作者：总工办  杜继东

    今天是星期天， 天气晴好 ，闲暇之余，就到房后的水塔山上散散步。
    水塔山位于乌鲁木齐市东南角，方圆约1平方公里，原为光秃秃的土石山，自上世纪九十年代开始，经乌鲁木齐数万军民的植树造林，一片光山上栽满了榆树。春天一到，榆树上挂满了榆钱儿，绿绿葱葱的，上山赏景的人络绎不绝，而我却被这串串榆钱儿勾引起了儿时的记忆。
    我家在沂蒙山区的一个小山村，在以阶级斗争为纲的年代，粮食不够吃的，几乎年年青黄不接。吃的饭是地瓜面摊的煎饼，白面馒头只有过年才吃上几顿。因为没有油，菜一般是清水煮的，更谈不上用肉炒菜了，正因为没有油水，肚子常常饿的咕咕叫。
    印象里我家房子后面就长着一棵大榆树。春节一过，我就盼着树上的榆钱儿能早点长出来。几阵春风吹过，树头开始飘绿，从粗细不等的树枝上冒出无数个绿色的小球来。随着天气变热，小绿球越来越大，从米粒大小长到花生米大小，渐渐地便可以看出榆钱儿的模样来了。这是我最高兴看见的一件事，因为这个时候我便可以爬到树上一手揽着树干，一手捋着榆钱儿，不管三七二十一，大把大把的吃起来，用这世界上“最美味”的餐食来填饱饥饿难耐的肚肠。在榆钱“飘香”的季节里，每天最后一节课，心就已飞到榆树上了，听到下课铃声，便一溜小跑来到榆树下，享受我的“美餐”。

    榆钱儿算不上菜，在五谷杂粮中也没有它的位置，可在贫穷的年代却给不少人带来一份希望。在那个年代不但小孩喜欢吃，大人也爱吃，不少家庭采集来，拌上红薯面做成窝窝头当主食来吃，能顶过几天难熬的岁月。我把多捋的榆钱儿带回家，娘就和点地瓜面蒸熟，地瓜面有甜味，榆钱也甜，我和弟弟妹妹嚼着这甜甜的美味，仿佛是童年时代最大的享受。

    现代人已经感受不到饥饿的滋味了，但我对榆钱儿的那份情结仍无法忘怀。在春日的暖阳里，望着这满山嫩嫩的榆钱儿，我举起手、翘起脚用力将胳膊伸向那最嫩的一枝，慢慢的捋了一把榆钱儿，轻轻的放在嘴里，真香，真甜……